『はじめまして。』にグルテンフリーを始めて9年目と書きましたが 本当にそうだったのか? 確かめたくなって物入れを探ってみました。 ゴソゴソやってたら2013年のカレンダーが出てきて8月20日に “小麦、糖、乳やめる“ と、ぶっきらぼうに書いてありました。 自分の意志で小麦製品を食べない日が来るなんて 夢にも思っていなかったし 本当に何の罰ゲーム? で、こうなった?みたいな そんな気分でした。 一応2週間だけトライアルでやってみるってそんな話でした。 だから2週間経過したことがが分かるように カレンダーに記入したんだと思います。 カレンダーの文字があまりにも寂しげなので❤で囲んでみました。 この日から今に至るまで基本的には小麦を食べるのをやめています。 でも糖や乳は気にせず食べています。 どうして糖と乳も書いたのか…今はよく分からない(笑) アレルギー物質を避けてみたかったのかな? それにしても8月、この一言しか書き込んでいないってちょっと不思議です。 他の月には予定とか出来事を書いているのに。 オレンジページの付録のカレンダー。 沢山のサラダレシピが載っていて、今みても美味しそうなメニューばかりです。 当時の私は少しでも健康を意識したい気持ちで オレンジページを買ったのかな。
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