その食欲は本物なのか？

小麦粉はなんでNGなのか？

いろいろあるようですが。

自分が体験した事を書きますね。

ざっくりとですが小麦粉を食べると

幸せ感と満腹感がグングン増して📈

気持ちもお腹も満たされやすい。

でも一定時間が経過すると一気に急降下📉

激しい空腹感に襲われます。

その振り幅の大きさが問題

美味しい＆満足📈😊

😨📉空腹感＆飢餓感

みたいな感じでしょうか。

そんなイメージです。

調べてみたのですが、

どういう事かと言うと

激しい空腹感＆飢餓感の状態になると📉😱

人は補充しないと！って

意識が働き食べてしまうらしいです。

まぁ当たり前ですよね。

だって生命の危機かもしれないですからね。




以前私が小麦粉を食べていた時の

【どうしようもない空腹感】は

この仕業だったと思います💧

若かったってこともあるかもしれませんが

お腹が空いて手が震えそうになってた。


食べないでいると目がまわりそうになってしまうんです😵💫


例えばランチにパスタ🍝を食べて超満足ってなって📈😍


夕方

あ、お腹空いたなーって思っている状態の後

必要以上に急降下してくる状態📉

で、

更にヤバい、なんか食べないと倒れそう…空腹📉😵😱

ってなって

コンビニでチョコクッキー🍪買って食べたら

超満足ってなって📈😍





ランチ＝小麦粉のパスタ🍝😍📈

空腹📉😵😱

おやつ＝小麦粉のクッキー🍪😍📈

📈📉📈が激しい

だからなのか？

過食に拍車がかかる


小麦粉は魔術師のように…

パスタ🍝うどん

ラーメン🍜ハンバーガー🍔などの

メインの食事になったり

クッキー🍪 ドーナツ🍩ケーキ🍰などの

おやつになったり

手を変え品を変え変幻自在です。

このブログを読んでくださってる皆さまも

空腹感が半端ない！って思ったら


直前に食べた食事やおやつを思い出してみてほしいです。

以下、小麦粉メインでできてる食べ物です。

パスタ、ピザ、うどん、そうめん、
たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、
クレープ、ホットケーキ、パン類、
マカロニ、ホワイトソース、カレーのルー、シチューのルー
餃子やシュウマイの皮、通常の揚げ春巻き、とんかつやコロッケの衣　唐揚げの衣
ハンバーグにはパン粉が使われています。


とにかく私は空腹感に耐えられないんです。

なるべく自炊に徹し、代替食品や米粉や片栗粉などを使っています。

その空腹感は本物なの？

直前に食べた物の影響で空腹感が増してるかもしれない…って

思うようになり、

小腹が空いた感覚の人が1人でも増えれば

私みたいに買い食いする人、増えますよね。

スーパーやコンビニで100円くらいで手軽に胃は満たされるし

お店も儲かるけど、その影には

肥満や糖尿病などの病気が隠れているのかもしれない。

更にその陰には日常的な通院や処方される薬などの存在も

あると思うのです。

過剰な食欲が毎日続けば太るのは当たり前。

どんな人でも食欲を我慢するのは難しいです。

そして体重は増え、不健康な未来が見え隠れしそうです。



でも私の場合、小麦粉由来の食品を口にしなくなったら

えぐるような空腹感は消えた🙊

とりあえず正常な空腹感を感じる程度でストップできてる。


小麦粉という食品を口にしないだけで

食欲を乱されない（過剰にない）なら

こんなに簡単な事ってないなって思い

9年目に突入した今もなおグルテンフリーを続けています。